Em dezembro, o valor da cesta básica apresentou redução de 4,5%. De acordo com pesquisa de preços, ao passo que as carnes aumentaram a linha pesada e o hortifruti registrou retração de valor

Mensalmente, a equipe do Destaque Regional vai a mercados localizados em São Lourenço do Oeste e realiza a pesquisa de preços da cesta básica. Em dezembro, se comparado ao mês anterior, foi constatado que o conjunto de alimento registrou desvalorização de R$21,53. Em novembro, o kit era comercializado por R$473,32 e atualmente é cotado no valor médio de R$451,79.

Ao analisar o conjunto de preços do último mês do ano, é possível notar que a desvalorização não esteve apenas na casa dos centavos, mas também, na casa dos reais.

Queda de preço mais acentuada foi registrada na comercialização da batata, que está em média, R$1,33 mais acessível. O quilo que era vendido a R$5,65, passa a ter o valor médio em torno de R$4,32.

Em seguida, no ranking de queda de valores, plaquinhas coloridas marcaram tomate logo. Atualmente, o valor médio está em R$5,32. O quilo da fruta era vendido a R$6,65. A redução de R$1,32 ao quilo equivale a uma diferença de 19,9% no preço. Nas quitandas, o preço oscila entre R$2,99 e R$6,99.

Ainda no hortifruti há redução no valor da banana. Fruta veio de R$4,65 para R$3,66, obtendo economia de R$0,99. O quilo da fruta e ofertado entre R$2,99 e R$4.

Farinha de trigo também teve redução de preços, de 11,4%. Em novembro, o valor médio era R$4,37, atualmente está R$3,87.

Em consequência da retração da farinha, o pão também teve desaceleração de preços. Com baixa de 6,3%, o valor passou de R$9,96 para R$9,32.

Linha pesada também registra retração de valor no feijão. O quilo do cereal passou de R$6,99 a R$6,28, retração de 10,2%. Nas prateleiras, o quilo é vendido entre R$5,55 e R$6,99.

Fechando a lista de itens com decréscimo de valor está o açúcar, com 4,7%. O quilo de açúcar tem o valor médio de R$3,96, ante R$4,16.

Valorização

Ao passo que as promoções levaram alívio ao bolso dos consumidores, os acréscimos judiaram a intenção de economia.

O item que constatou maior aumento é aquele que sempre está na mesa do café da manhã. A manteiga, que em novembro, custava R$12,19. Neste mês o alimento é ofertado por R$14,55. Na matemática financeira, a discrepância é de R$2,36 ou 19,3%.

O item que registrou valorização e impactou significativamente no saldo final é a proteína animal. A pesquisa sonda o corte mais em conta de bovino, que antes estava em torno de R$22,29 e hoje na faixa de R$23,62.

Nos açougues, as promoções de músculo estão em R$19,98 ao quilo e podem chegar até R$26,99. Há expectativa de que ao longo do mês de dezembro o valor das carnes aumente, já que nas festas de fim de ano há um acréscimo no consumo.

Leite é um dos produtos que registra a maior volatilidade nas prateleiras. Em dezembro, registrou acréscimo de valor. Foi na ordem de 5,8%, passando de R$4,28 para R$4,53 a unidade. As promoções oscilam entre R$4 e R$4,99.

3,5% de valorização foi registrada no arroz, que passou de R$3,77 para R$3,90 o valor médio.

Cesta

Atualmente, o valor da cesta básica está em R$451,79. Monta representa 4,55% de valorização nos últimos 30 dias, já que em novembro estava R$473,32. Na soma do ano, o acréscimo foi de 28,3%. Em janeiro, o valor médio do conjunto de alimentos era R$430,16.

Pesquisa

A pesquisa de valores da cesta básica é realizada pela equipe de jornalismo do Destaque Regional. Desta vez, a sondagem de preços aconteceu no dia primeiro de dezembro. Três mercados de São Lourenço do Oeste foram visitados.

Lista de itens e quantidades é sondada é baseada no Departamento Intersindical de Estatística e Estudos Socioeconômicos (Dieese).

Receba as notícias em primeira mão, acesso no DR News;  

A matéria na íntegra estará em nossas páginas impressas, leia no Jornal Destaque Regional